Ratatouille a mi manera ;)

Buenas! os dejo una receta realizada con las verduras que me envió el colaborador de mi Blog Naranjas Campo Faves.

Se trata de ratatouille, pero a mi manera, se trata de la famosa receta de la película de Disney, que es originaria de Francia, se realiza con distintas hortalizas y verduras.

En esta ocasión yo utilice:

Ingredientes: 

Tomate natural

Calabacin

Pimiento rojo

Pimiento verde

Ajo picado
Puerro

Preparación:

Ponemos el horno a precalentar y mientras hay que cortar las verduras en rodajas y las vamos poniendo en un recipiente para horno levantadas haciendo cadena de condimentos hasta llenar el recipiente.Y rociamos un chorro por encima de aceite de oliva y sal.

Cogemos ajo picado, tomate natural, puerro,pimiento verde y lo trituramos todo y esta mezcla la ponemos encima de las verduras del recipiente de horno.

Ahora lo metemos todo en el horno, y dependiendo de las temperaturas de cada horno, pero en unos 30 minutos esta listo.Vamos controlando que no se quemen y ya están, listas para comer

Una forma diferente de comer verduras.