Buenas noches!
que tal todos? en primer lugar dar las gracias a las nuevas incorporaciones a mi blog y bienvenidos! espero que os guste y sigáis por aquí, y ya sabéis! dejarme vuestros comentarios!
En esta ocasión os vengo a hablar de Precocinados El campo.
Empresa
Los orígenes de El Campo se remontan a 1975, fecha en la que D. Teodoro Muñoz Rico inicia su actividad produciendo, procesando y distribuyendo zanahoria para el consumo industrial y de mesa. Años más tarde, en la década de los 80, este trabajo comienza a dar sus frutos, alcanzando el liderazgo de ventas en España.
En 1992, Muñoz Rico diversifica su actividad orientándola hacia la elaboración de hortalizas (V gama). De este trabajo, centrado principalmente en la producción de remolacha roja, patata y maíz dulce, nace como marca comercial bajo la denominación social de “Hijos de Teodoro Muñoz S.L.”, El Campo.
Desde entonces, nuestra empresa ha experimentado un crecimiento notable en recursos humanos e instalaciones, siempre sin perder la identidad y objetivos de excelencia que nos han caracterizado a lo largo de estos años.
Actualmente, El Campo es una de las empresas más sólidas del sector; moderna y adaptada a las exigencias actuales del mercado, ha destacado siempre por el valor humano como seña de identidad. Por ello, cuenta con un grupo de profesionales totalmente experimentados y comprometidos con su trabajo.
Además, nuestras instalaciones abarcan 18.000 m² y están ubicadas en una zona privilegiada para la producción de nuestros productos: verduras y hortalizas.
Y desde el año 2010, El Campo trabaja con una Planta de Tratamiento de Aguas, anexa a la empresa y la cual permite que todo el agua utilizada en la fábrica vuelva al río tal y como llegó: totalmente limpia. Más información en Nuestro Compromiso.
Esta empresa trabaja con alimentos listos para su uso.O bien frescos o ya procesados y envasados al vacío para contener todas sus propiedades.
Trabajan con la patata, la remolacha y el maíz.
De los cuales:
- las patatas pueden ser frescas o cocidas enteras, envasadas al vacío listas para su uso.
- las remolachas, fresca o cocida y pelada envasada al vacío.
- el maíz, puede ser fresco, dulce ecológico o maíz dulce tierno cocido.
Para saber mucho mas sobre ellos he incluso ver recetas podéis ir a su pagina web o a su pagina de facebook.
Aquí abajo os dejo las fotos de los productos que me enviaron, y las propiedades de las cuales! veréis que sanas son!!
Y me regalaron también un delantal! por fin no me volveré a ensuciar al cocinar! ;)
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| Mi delantal!!! |
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Remolacha
ANEMIA Debido a su contenido en hierro y vitamina C (que estimula la absorción de hierro a nivel intestinal), la remolacha es uno de los remedios más conocidos para el tratamiento de las anemias.
ANTICANCERÍGENO
Aunque se desconocen las causas específicas, diversos estudios han señalado que la remolacha tiene una acción anticancerígena.
PROTECTORA DIGESTIVA
La remolacha es aconsejable en personas que sufran de digestiones pesadas o dolor de estómago recurrente.
ÁCIDO ÚRICO
Esta hortaliza tiene un contenido elevado de minerales con acción alcalinizante, por lo que se recomienda en caso de elevados niveles de ácido úrico.
LAXANTE
Por su elevado contenido en fibra, es ideal para el tratamiento del estreñimiento. |
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Patata
ANTIÁCIDO Y SEDANTE Por su acción antiácida y sedante, comúnmente se utiliza en forma de puré en muchas patologías digestivas como la úlcera de estómago o las digestiones difíciles.
OBESIDAD
Cocidas o asadas, las patatas tienen un reconocido efecto saciante.
CARDIOSALUDABLE
Actúan sobre la tensión arterial estabilizándola debido a su bajo contenido en sodio y grasa y por su elevado contenido de potasio.
ENFERMEDADES RENALES
La patata favorece la eliminación de sustancias ácidas tóxicas.
DESNUTRICIÓN
Este alimento, debido a su fácil digestión y con una cantidad muy importante de hidratos de carbono, proteínas, vitaminas y minerales, es recomendable en casos de desnutrición. |
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Maíz dulce
PATOLOGÍAS INTESTINALES
El maíz tiene un efecto suavizante y protector de la mucosa intestinal, por ello se recomienda su consumo en personas que padecen patologías como una mala digestión, colon irritable, colitis crónica…
ENFERMEDADES RENALES CRÓNICAS
El grano de maíz tiene un ligero efecto diurético.
CELIAQUÍA
Al no contener gluten puede ser consumido por el enfermo celíaco.
HIPERTIROIDISMO
El maíz tiene un efecto enlentecedor del metabolismo y de la glándula tiroidea.
HIPERCOLESTEROLEMIA
Favorece el control de los niveles de colesterol plasmático debido a que el salvado presente en la capa externa del maíz es capaz de reducir la absorción de colesterol a nivel intestinal.
DIURÉTICO
Recomendado en el tratamiento de la hipertensión ya que los “pelillos” de la mazorca (“estigmas”) se utilizan para realizar infusiones de efecto diurético. 
Ideales para acompañar tus platos.
Desde mi blog quiero dar las gracias a Precocinados El Campo, por dejarme conocer sus productos y confiar en mi Blog, gracias!
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Las hierbas y especias frescas le dan un toque estupendo y diferenciador a cualquier plato: sus sabores, colores y aromas son maravillosos y le dan profundidad a todo tipo de comidas. Pero seamos sinceros, cuando estás ocupado, sobre todo durante la semana, las hierbas frescas simplemente no son prácticas. Cuenta la cantidad de hierbas marchitas que has tenido que tirar a los pocos días de comprarlas, o en el tiempo que has tenido que dedicar a preparar las hierbas y especias frescas, por no hablar de las molestias del ajo o de cortar chiles.
